結合中西文化的食材，是款傳統月餅風味的巧克力

主廚將中式月餅常見的食材－鹹鴨蛋跟綠豆沙，加入他特調的配方，鹹甜不膩，特殊口味，絕無僅有。

此款結合中西食材的巧克力，是荷蘭主廚為表達對中國傳統文化的最高致意。

We wanted to pay respect to the traditional moon cake while suiting it in a chocolate coating... we combined (duck) egg yolks and green bean paste to create this most unique chocolate treat...